Bánh mỳ nướng bơ tỏi

      12

*

*

Nhóm thành phầm trang bị Xay Tiêu từ bỏ Động bởi Điện chính sách Xay Tiêu nguyên lý Khui hộp vớ Cả thành phầm sản phẩm Đồng giá bán 139.000 Phụ Kiện phòng bếp MUA bộ combo - GIÁ vào MƠ Thực Phẩm bổ sung Đồ Dùng phòng bếp Sản phẩm khá nổi bật
*

*

Bánh mì bơ tỏi nguồn gốc từ Pháp, từ tương đối lâu đã là một trong món ăn uống ưa thích của rất nhiều người. Bánh mì bơ tỏi giòn tan với vị ngọt phệ của bơ và đường, hoà quyện cùng vị mặn, vừa thơm vừa ngon của tỏi với rau mùi đảm bảo sẽ làm anh chị bạn ưng ý mê bởi vì món này. Và đặc trưng là món bánh mì bơ tỏi lại cực dễ dàng và đơn giản và dễ làm cho tại nhà.

Bạn đang xem: Bánh mỳ nướng bơ tỏi

Bạn có thể dễ dàng nướng bánh mỳ bơ tỏi bởi chảo, lò nướng, nồi rán không dầu, hay thậm chí là là lò vi sóng phần đa được. Hãy thuộc kemhamysophie.com vào phòng bếp làm món bánh mì bơ tỏi cuốn hút này nha, chỉ cần không đến 1/2 tiếng là bạn đã sở hữu ngay món ngon hấp dẫn.

*

Nguyên Liệu Để làm Món bánh mỳ Bơ Tỏi

Bánh mì: 2 ổ (nên chọn ổ dày với đặc ruột)

Bơ lạt: 30 gram ( Bơ một số loại càng ngon thì sẽ càng thơm)

Phô mai Parmesan: 50g

Tỏi: 2 củ (nên sử dụng tỏi ta để tăng lên hương vị)

Đường: 1 thìa cafe

Muối: 1 thìa cafe

Rau mùi hương (Ngò rí): 20g

Cỏ xạ hương (Thyme): 10g

Lưu ý:

Phô mai Parmesan và Cỏ xạ hương (Thyme) bạn có thể dễ dàng mua ở những siêu thị bự hoặc những của hàng siêng đồ nhập khẩu, gia vị những món Âu.

Cỏ xạ mùi hương (Thyme) nếu khó tìm thấy, chúng ta cũng có thể dùng ngò tây thay thế sửa chữa hoặc không sử dụng cũng được, nhưng có cỏ xạ hương thơm vào thì sẽ làm món bánh mỳ bơ tỏi thêm thơm và chuẩn vị rộng nhiều.

*

Nguyên liệu chính để gia công món bánh mỳ bơ tỏi thơm ngon

Hướng Dẫn phương pháp Làm

Bước 1: bóc vỏ và xay nhuyễn tỏiTỏi rửa sạch, tách bóc vỏ với băm hoặc xay nhuyễn.Rau mùi với cỏ xạ hương rửa sạch, vứt gốc, lá già, héo. Tiếp nối thái nhỏ.

Mẹo nhỏ:

Bạn có thể dùng qui định ép tỏi để tỏi nhuyễn đều. Tỏi nghiền nhuyễn gồm nước tỏi giúp bánh mì khi nướng càng thêm ngon.

Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua chế độ ép tỏi tại đây.

*

Bước 2: cắt lát bánh mìDùng dao cắt ngang bánh mì thành từng lát dày trường đoản cú 2 đến 3 cm.

Không cắt mỏng tanh hoặc dày quá, đang làm bánh mì khi nướng đang quá giòn cùng ngược lại.

*

Bước 3: làm cho sốt bơ tỏiCho bơ lạt vào chén xong để vào lò nướng ở nhiệt độ 80 độ C cho tan chảy đông đảo hết (Nếu nhà của bạn không dùng bếp nướng thì hoàn toàn có thể dùng lò vi sóng hoặc hấp biện pháp thuỷ nhằm bơ tan hết là được).Sau khi bơ đang tan hết, đem ra tiếp nối cho rau mùi, cỏ xạ hương, tỏi , 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng coffe đường vào trộn thật mọi (thêm hoặc giảm gia vị tuỳ theo khẩu vị của bạn).

*

Bước 4: Quét sốt bơ tỏi lên bánh mỳ và rước nướng

Dùng muỗng hoặc rửa phết đều các thành phần hỗn hợp bơ tỏi lên phần ruột của miếng bánh mỳ đã giảm lát.

Mẹo nhỏ:

Không nên quét quá nhiều bơ đang làm bánh mì nhanh khô cùng dễ bị mềm, bở ruột.

*

Bước 5: Nướng bánh mỳ bơ tỏi

Tuỳ vào sở thích, đk sẵn gồm mà chúng ta có thể dùng các cách sau để nướng bánh mì bơ tỏi:

1.Nướng bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

Làm nóng bếp nướng hoặc nồi chiên không dầu trước 10 đến 15p để định hình nhiệt độtrong lò.Xếp bánh mì trải hầu hết vào khay nướng, rắc thêm phô mai parmesan lên mặt phẳng bánh rồi đem nướng nghỉ ngơi 160 độ C trong 15 phút.

Lưu ý:

Khi thực hiện nồi cừu không dầu hoặc bếp nướng không có tính năng nướng đối lưu 2 mặt thì nên cần trở mặt bánh lại cùng nướng thêm 3 đến 5p để cho mặt còn sót lại của bánh chín hầu như và giòn hơn.

Đối với bánh mì bơ tỏi nhưng mà miếng thái theo từng lát dài hoặc lớn thì nên nướng ở ánh nắng mặt trời 175 độ C vào 15 phút rồi trở mặt còn lại nướng thêm 3 mang đến 5 phút là được.

Xem thêm: Bộ Đề Thi Thử Vào Lớp 10 Năm 2019, Bộ Đề Thi Thử Vào Lớp 10 Môn Toán Năm 2019

*

Nướng bánh mì bằng nồi rán không dầu

2.Dùng chảo để nướng bánh mỳ bơ tỏi

Đặt chảo lên nhà bếp và làm cho nóng mang lại khô bề mặt chảo rồi cho bánh mỳ xếp đa số lên trên mặt chảo (đối cùng với chảo ko có tính năng chống dính, phải tráng thêm 1 lớp bơ mỏng khiến cho bánh ngoài cháy). Rán đến khi một mặt vàng rồi lật lại rán tiếp khía cạnh còn lại. Chú ý chỉ cho lửa nhỏ, không nhằm lửa bự để tránh cháy khét khía cạnh bánh. Sau thời điểm rán hoàn thành thì xếp ra đĩa để thưởng thức.

*

Khi dùngchảo rán, đừng nhằm lửa khủng quá kẻo khét bánh mì


3.Dùng lò vi sóng để nướng bánh mì bơ tỏi

Xếp bánh mỳ bơ tỏi đã cắt lát vào dĩa, bỏ vào trong lò vi sóng xoay từ 5 mang đến 8 phút ở nhiệt độ 180 độ C, kết thúc trở khía cạnh bánh lại rồi tảo thêm 5 phút ( hoặc cho đến khi quan sát thấy bề mặt bánh đá quý giòn là được).

Thưởng Thức Thành Phẩm

Bánh mì bơ tỏi nướng dứt có màu vàng ươm và mùi thơm hấp dẫn. Để nguội sút và thưởng thức món bánh mỳ giòn tan, quấn thơm nồng nàn của rau xanh mùi, tỏi, bơ kết hợp với vị beo bự của phô mai thì liệu có còn gì khác tuyệt bằng.

Đây là 1 món ăn vặt chẳng thể thiếu cho chính mình trong phần đa lúc nhàn nhã tại nhà. Bánh mỳ bơ tỏi có thể dùng kèm với giết nguôi, xúc xích hay dễ dàng là chấm với nóng mayonnaise hoặc tương cà, tương ớt cay cũng đầy đủ ngon chết giả ngây. Nếu cảm thấy món bánh mỳ nướng bơ tỏi hơi ngấy, bạn cũng có thể dùng kèm với những món salad trộn cũng là 1 ý tưởng không tồi.

*

Món bánh mỳ bơ tỏi thơm ngon với giòn xốp

Bảo quản lí Thành Phẩm

Bánh mì bơ tỏi còn lại, nếu sử dụng không hết thì có thể cho vào túi nylon kín hơi hoặc bịch hút chân không rồi để vào tủ giá buốt là có thể bảo quản được từ là 1 đến 2 ngày. Lúc cần, chỉ bài toán bỏ vào lò nướng hoặc áp chảo lại mang đến nóng là rất có thể dùng được.

Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi:

Để mặt bánh mì được đẹp sau khi nướng, nên làm phết bơ vừa đủ, tránh nhằm bơ tỏi bị lẹm ra rìa bao bọc mặt bánh.Có thể lựa chọn nhiều các loại bánh mì khác nhau để nướng bơ tỏi tuỳ theo sở thích của bạn.Có thể rắc thêm chà bông (ruốc), xúc xích để tạo thêm hương vị của món ăn.Nếu cảm giác quá nồng, chúng ta cũng có thể giảm bớt lượng tỏi trong bánh.

Bánh mì bơ tỏi là 1 món nạp năng lượng thơm ngon nhưng lại thuận tiện chế biến hóa để cả gia đình cùng thưởng thức. kemhamysophie.com chúc các bạn ngon miệng với bí quyết làm trên.

*Tham khảo hình hình ảnh và phương pháp thêm từ những nguồn internet.