Cách kho cá rô phi

      107

Hiện nay có một giải pháp kho cá rô phi ngon dễ dàng và đơn giản nhất mà không xẩy ra tanh hết sức ít người biết chỉ có những đầu bếp bài bản có tay nghề xuất sắc ở kemhamysophie.com biết được bí quyết thôi. Để các bạn có được món tiêu hóa cho gia đình thưởng thức. Thì hôm nay, cửa hàng chúng tôi quyết định sẽ bật mý cho các bạn cách kho rô phi ngon ngay lập tức sau đây, các bạn hãy theo dõi và quan sát nhé.

Bạn đang xem: Cách kho cá rô phi

*
Món cá rô phi thơm ngon

Nguyên liệu phải cho giải pháp kho cá rô phi ngon:

– Cá rô phi tươi sống: 600gram.

– Thịt cha chỉ: 200gram.

– Ớt trái, hành khô, hành lá, phân tử tiêu.

– Gia vị: Nước mắm, muối hạt ăn, đường, phân tử nêm, dầu ăn.

*
Cách kho cá rô phi 1

Các bước thực hiện cách kho cá rô phi ngon nhất:

Bước 1: Sơ chế cá rô phi

– Cá rô phi sau khoản thời gian mua về đánh sạch vảy, quăng quật hết mang, mổ bụng, cọ lại một lần nữa rồi cần sử dụng muối nạp năng lượng sát vào mọi mình cá, tiếp đến rửa lại một lần nữa bằng nước sạch thuộc rượu trắng.

– Ta đến cá vào âu rồi cho các gia vị: Nước mắm, muối ăn, phân tử tiêu, ớt băm cùng bột ngọt.

Bước 2: Sơ chế thịt ba chỉ (ba rọi)

– Để có cách kho cá rô phi ngon ta phải biết cách chọn đều miếng thịt ba rọi ngon không thực sự béo tiếp đến rửa sạch, lấy dao xắt thành miềng nhỏ tuổi vừa miệng, cũng cho những gia vị vàò ướp khoảng 15 phút.

*
Cách kho cá rô phi 2

Bước 3: triển khai cách kho cá rô phi ngon nhất

– Mấy cây hành lá rửa sạch, phần ngọn xắt nhỏ, phần cội trắng chẻ có tác dụng 4.

Xem thêm: 900 Mẫu Nhà Cấp 4 Đẹp 2021 Đánh Giá Bởi Hiệp Hội Xây Dựng, Các Mẫu Thiết Kế Mẫu Nhà Cấp 4 Đẹp Nhất Năm 2021

– cần sử dụng chảo đến dầu ăn vào đun nóng, đổ hành tím băm bé dại vào phi thơm, tiếp đến cho cá rô phi vào chiên sơ để thịt thăn lại, lưu giữ lật mặt để cá vàng hầu như hai mặt.

– Lấy một cái nồi khác cho thịt ba chỉ vào xào, hòn đảo đều cho thịt săn lại.

– lúc xào giết heo xong ta trút vào nồi cá đang đun bên trên bếp, nhớ đảo nhẹ tay thôi nha những bạn, tránh làm cho nát cá sẽ mất ngon.

– Nêm lại hương liệu gia vị cho vừa miệng, cho thêm một không nhiều sa tế vào nồi cá kho. Đổ thêm một chén nước lọc và thường xuyên nấu cho đến khi nước cạn thì vặn nhỏ tuổi lửa để cá và thịt ba rọi chín mềm thì tắt bếp, loại trừ hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Yêu cầu thành phẩm của món cá rô phi kho

– Cá rô pphi lúc màu sắc dễ nhìn chỉ quan sát thôi sẽ thèm rồi.

– Món cá rô phi kho đậm đà những gia vị kết hợp với nhau tạo cảm xúc ngon miệng bảo đảm an toàn đánh sạch nồi cơm trong phòng bạn dịp nào không giỏi đấy nhé.

– Vị cay cay dịu ớt của tiêu cực kỳ hấp dẫn, đặc biệt thịt cá rất chắc rất ngọt ăn uống là ngiền.

*

Chú ý khi làm món cá rô phi kho

– Để đã có được món cá rô phi kho thơm ngon đậm vị thì bước đặc trưng đó đó là ướp cá buộc phải đủ thời hạn các gia vị buộc phải đủ tiêu chuẩn.

– Món cá rô phi kho các bạn ăn với cơm trắng là tuyệt đối hoàn hảo nhất, nhất là cơm rét vào đầy đủ ngày mua lạnh.

Video hướng dẫn phương pháp kho cá rô phi

https://youtu.be/Ou2O4siWTT0

Vào các ngày mưa tập thể mà hưởng thụ món cá rô phi kho này ăn kèm với những bát cơm trắng thì ngon biết mấy. kemhamysophie.com vừa chấm dứt xong cách kho cá rô phi ngon đơn giản nhất mà không xẩy ra tanh, chúc các bạn thành công với món này!