Cách làm kem đá tuyết
Patbingsu hay còn gọi là kem tuyết xuất xắc kem đá bào bây chừ không còn quá lạ lẫm với thanh niên Việt. Đây là 1 trong những món ăn uống vặt chỉ chiếm rất nhiều cảm tình và sự yêu mếm tại hàn quốc và sau khi món kem này được gia nhập đến việt nam thì đã hình thành một làn sóng ” hot trend” tại đây. đặc trưng hơn, món kem này còn giúp bạn thỏa thích sáng tạo với nhiều nguyên vật liệu và mùi vị khác nhau. Vậy phía dẫn biện pháp tự có tác dụng kem bông tuyết đá bào có khó không? thuộc tìm tìm câu vấn đáp trong nội dung bài viết dưới đây và mình tin hứa hẹn sẽ có rất nhiều điều độc đáo lắm đấy.
Bạn đang xem: Cách làm kem đá tuyết
LÀM PATBINGSU ĐẬU ĐỎ
Nguyên liệu:
500ml sữa tươi100ml sữa đặc200gr đậu đỏ100gr đường trắngBánh gạo injeolmiMột chút hạt hạnh nhân.Cách làm:
– Đầu tiên chúng ta vo sạch với ngâm đậu đỏ khoảng 5 tiếng mang lại đậu đỏ mềm. Tiếp đến bạn rửa sạch đậu, cho lên nồi và một tí nước ninh cho mềm đi rồi cho đường vào khuấy đều.
– bạn đổ sữa tươi cùng với sữa sệt vào tô, sau đó trộn đều dồn phần sữa quánh tan
– tiếp sau bạn đổ tất cả hổn hợp này vào trong túi zip và để trong phòng đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho sữa đông lại.
– sau khi sữa đông thì các bạn lấy túi zip ra rồi cần sử dụng một thanh mộc hoặc thiết bị cứng đập vụn sữa để triển khai đá tuyết nha
– ở đầu cuối thì chúng ta đổ phần sữa kem tuyết vào bát, xay nhuyễn đậu đỏ rồi bỏ lên trên. Chúng ta cho thêm bánh gạo và rắc một ít phân tử nhân lên ở trên nữa, tưới một không nhiều sữa đặc tùy thuộc vào độ ngọt mong ước là có thể thưởng thức được rồi.
Xem thêm: Mùng 9 Tháng Giêng Là Ngày Gì? Nguồn Gốc, Ý Nghĩa Lễ Cúng Vía Trời
LÀM KEM TUYẾT PATBINGSU DÂU TÂY
Nguyên liệu:
300gr dâu tây tươi100gr đậu đen200ml sữa tươi100ml sữa đặcĐá để triển khai đá bàoLưu ý: tùy thuộc vào sở mê say mà bạn cũng có thể lựa chọn lựa cách làm với những loại trái cây khác nha.
Cách làm:
Đầu tiên bạn cắt cuống, rửa sạch sẽ dâu và cho vô ngăn đá tủ lạnh. Giải pháp làm này để giúp dâu tây đảm bảo được chất bồi bổ và khiến cho món kem lâu bị tung hơn.
– tiếp sau bạn ninh nhừ đậu đen. Chú ý là chúng ta chỉ cho một chút nước thôi nhé, chớ cho các quá.
– sau khoản thời gian đã sơ chế các nguyên liệu dứt thì các bạn cho phần đá bào vào bát, mang đến thêm một chút ít sữa tươi vào để chế tác hương vị. Bạn thường xuyên cắt đôi dâu tây mang đến vào chén bát đá và mang đến thêm một chút ít sữa quánh tùy khẩu vị
– sau cuối thì các bạn xay nhuyễn phần đậu đen rồi đến lên phía trên và để thêm một trái dâu tây lên trên mặt nữa là món kem của bọn họ đã hoàn thành món kem tuyết rồi.
LÀM KEM ĐÁ BÀO HOA QUẢ HỖN HỢP
Nguyên liệu:
1kg bột kem ( với vật liệu này thì chúng ta cũng có thể dễ dàng kiếm tìm thấy ở những siêu thị hay shop làm bánh nha)200ml sữa tươiCác các loại trái cây tươi ( chúng ta cũng có thể lựa chọn bất kể loại hoa trái nào mình thích, trong bí quyết này mình áp dụng kiwi, dây tây, xoài cùng chuối nhé)300ml siro tùy khẩu vịCách làm:
Đầu tiên bạn bê chảo lên bếp, cho nước lọc vào đun ấm rồi cho bôt kem vào. Bạn đun bên trên lửa vừa và khuấy đều cho tới khi kem tất cả độ ngọt cùng độ sánh nhất thiết thì tắt bếp.Bạn cho chỗ kem này vào thau nước đá cho nguội rồi đổ vào túi zip, sau đó để vào ngăn đá mang lại đông lại.Tiếp tục bạn sơ chế phần trái cây đã chuẩn bị cho sạch mát rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn. Trộn tất cả hổn hợp trái cây vừa xay thuộc siro và sữa tươi sữa rồi cho vô ngăn đá tủ lạnh.Cuối cùng bạn chỉ cần lấy túi zip đựng kem ra, cần sử dụng thanh mộc đập vụn rồi bỏ vô bát. Tiếp tục cho thêm phần hoa quả lên bên trên là đã có thể thưởng thức được rồi.
Vậy là chúng ta đã tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi phía bên trên chưa? bí quyết làm kem tuyết đá bào này không hề khó với phức tạp. Cùng với những vật liệu dễ kiếm và những loại trái cây mến mộ thì bạn cũng có thể dễ dàng triển khai món kem này. Cùng bắt tay vào có tác dụng để tiếp đãi cả mái ấm gia đình thân yêu một trong những ngày hè nực nội này nhé!
