5 cách làm thạch trái cây đơn giản, mát lạnh giải nhiệt

bắt tắt nguyên vật liệu : 10g Bột rau câu dẻo; 150g Đường trắng; 1 trái Chanh; 1/2 trái Bơ; 1 miếng dưa hấu; một nửa quả xoài chín; 10 trái nho

Thạch rau câu là món ăn giải nhiệt hết sức được yêu thích của đa số gia đình trong mùa hè oi bức. Thạch rau câu có bắt đầu từ thực đồ gia dụng được chiết xuất từ rong biển, trong rau câu đựng nhiều khoáng chất như photpho, canxi, sắt khá xuất sắc cho khung hình nếu được dùng với một lần uống lượng hợp lý. Rau xanh câu tuy tương đối dễ có tác dụng nhưng nếu còn muốn làm ngon thì không phải ai ai cũng biết được túng quyết.

Bạn đang xem: 5 cách làm thạch trái cây đơn giản, mát lạnh giải nhiệt

Hôm ni hãy thuộc Smoothie Days thay đổi vị cho cả gia đình cùng với 3 phương pháp làm rau củ câu trái cây dẫu vậy cực thơm ngon nhưng giải pháp làm cũng khá đơn giản mà ai ai cũng đều say đắm nha!

Mục lục nội dung

CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ MIẾNG

Những miếng thạch trái cây giòn giòn mang mùi vị trái cây thanh mát chắc chắn rằng sẽ chiều lòng cho toàn bộ những ai kén nạp năng lượng nhất.

Nguyên liệu:

25gr bột rau củ câu Agar ( bột rau xanh câu giòn)150gr đường trắng1/3 quả dưa hấu1 quả xoài chín1/2 trái thanh long

Cách làm

Bước 1: Xoài cọ sạch, gọt vỏ, giảm lấy phần thịt và xay nhuyễn, chúng ta nên dùng rây thanh lọc lọc qua để thải trừ phần bã. Giống như như thanh long với dưa hấu thì cũng làm cho như vậyBước 2: Trộn bột rau xanh câu cùng với đường, ngâm khoảng tầm 10 phút trong nước rồi đun sôi lên. Trong quá trình đun thì thường xuyên vớt bong bóng trên bề mặt để thạch được trong hơn. Sau đó trộn nước rau xanh câu này với các hỗn hợp trái cây đang lọc, để ra riêng ra 3 tô không giống nhau.Bước 3: Đổ xoài vào khuôn, ngóng một lúc cho thạch xoài đông lại thì đổ tiếp lớp thạch thanh long, cuối cùng thì đổ lớp thạch dưa hấu. Sau khoản thời gian thạch nguội thì cho vô ngăn non tủ lạnh. Cuối cùng dùng dao giảm ra thì đã có những miếng rau xanh câu hoa quả ngon lành.

CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ VIÊN

Chỉ buộc phải thêm một ít nguyên liệu với đổi khác cách có tác dụng một xíu thì đã rất có thể làm ra được phần nhiều viên thạch hoa quả tròn tròn dễ nhìn mà hương vị thì cực kỳ hấp dẫn

Nguyên liệu:

10g Bột rau củ câu dẻo150g Đường trắng1 quả Chanh1/2 trái Bơ1 miếng dưa hấu1/2 quả xoài chín10 trái nho

Cách làm:

Bước 1: Bơ, dưa hấu, xoài gọt sạch mát vỏ, kế tiếp cắt thành từng miếng bé dại ( khoảng tầm 1,5*1,5cm), nho thì ngã đôi, bỏ hạt còn chanh thì cố lấy nước cốt

Trộn bột rau xanh câu với con đường rồi bỏ vô nồi nước đun sôi. Chăm chú là khuấy phần đa tay để đường rau câu rã hết, tiếp tục vớt bọt bong bóng để nước rau câu được trong. ở đầu cuối sau khi nước sôi thì bỏ thêm nước cốt chanh vào.

Bước 2: Múc nước rau xanh câu lần lượt vào các khuôn tròn, đổ nửa khuôn, cho những miếng hoa trái vào, liên tiếp đổ thêm nước rau câu mang lại đầy. Kế tiếp thì bịt nửa khuôn còn lại lên và chú ý là không nên để nước rau xanh câu hoa quả bị tràn ra bên ngoài nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cắm Mic Vào Máy Tính Win 7,8,10 Đơn Giản Nhất

Bước 3: thắt chặt và cố định khuôn bằng cách đè một đồ nặng lên, sau thời điểm thạch nguội bớt thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đến lúc thạch đông là được. Cuối cùng chỉ việc gỡ các viên thạch thoát ra khỏi khuôn là hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi.

 ( xem xét là bạn cũng có thể thay nuốm bằng những loại hoa quả mình ái mộ nhé)

CÁCH LÀM CHÈ THẠCH HOA QUẢ

Nguyên liệu:

1 quả bơ toCác các loại trái cây ( mít, xoài, táo, nho,….)100ml sữa tươi150ml nước cốt dừa80gr sữa đặc ( khoảng 2 vỏ hộp sữa quánh bé)Đường trắng4 lá gelatin ( các bạn có thể thay thế bằng bột gelatin nhưng nếu sử dụng lá thì sẽ sở hữu mùi thơm rộng nhé)1 ít vỏ chanh1/2 thìa bột rau củ câu

Cách làm:

Bước 1: Làm trà bơ

Đầu tiên, nạo phần giết bơ cùng xay nhuyễn

Ngâm lá gelatin trong nước rét một lúc cho nở mượt rồi vớt ra

Cho nồi hâm nóng 100ml sữa tươi, 20gr sữa đặc, 50ml nước cốt dừa, sau đó cho gelatin vào, khuấy hầu hết cho tan những hỗn hợp.

Sau đó, tắt bếp, cho tất cả hổn hợp bơ đã xay nát nhuyễn vào, thêm một chút ít vỏ chanh bào nhỏ tuổi cho thơm, sau cuối trộn đều, đổ vào cụ thể từng khuôn nhỏ và cho vào ngăn mát tủ lạnh

Bước 2: làm thạch trộn lê

Trộn bột rau câu cùng với đường, dìm vào nồi nước khoảng 10 phút tiếp đến đun sôi. Trong lúc đun thì khuấy phần nhiều tay để nước rau xanh câu không trở nên vón cục.

Cho những loại trái cây đã cắt nhỏ vào khuôn, đổ nước rau câu vào và bịt nắp khuôn. Tiếp đến thì cho vô ngăn mát đến đông.

Bước 3: làm nước dừa

Cho phần nước cốt dừa với sữa đặc sót lại vào nồi, để ý là họ chỉ phải đun cùng với lửa nhỏ dại và chỉ sôi lăn tăn khoảng 80 độ thôi nhé

Cuối cùng, mang lại thạch trái cây, trà bơ, nước dừa vào bát, thêm một ít đá bào nữa là bọn họ đã gồm món trà thạch hoa quả ngon lành rồi.

Vậy là Smoothie Days đã giải đáp cho các bạn cách có tác dụng rau câu trái cây đối kháng giản, thơm đuối cho ngày hè này rồi. Cùng bắt tay vào làm cho để chiêu đãi những người dân thân yêu thương nhé, chúc các bạn thành công với cách làm này!