Cách nấu bánh canh thịt heo

      14

Cách nấu ăn bánh canh giết thịt heo dễ dàng và đơn giản mà lại cực ngon sau đây sẽ là gợi ý cho bữa sớm đầy năng lượng. Sợi bánh canh mượt dai, nước cần sử dụng đậm đà cùng thịt heo thơm ngọt lôi cuốn vô cùng.

Bạn đang xem: Cách nấu bánh canh thịt heo


Cách làm bếp bánh canh thịt heo

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Giò heo: 1 loại + Bắp giò: 1 mẫu + Bánh canh bột gạo: 1kg + nấm mèo hương: 50g + Hành lá, rau củ thơm + Hành tím: 2 củ + Hành tây: 1 củ + Gia vị: mắm, muối, tiêu, ớt,…

*

Cách nấu bếp bánh canh thịt heo gồm ngon giỏi không phụ thuộc vào rất các vào khâu chuẩn chỉnh bị, lựa chọn nguyên liệu. Tất cả vật liệu phải tươi, ngon thì món ăn mới đảm bảo. Phần bắp giò chúng ta có thể nhờ người bán cuộn chỉ cho chắc hẳn để thái ra từng lát đẹp lên nhé. Nếu gồm thời gian, các bạn hãy tự làm bánh canh bột gạo xắt khá đơn giản, còn không có thể mua sẵn tại các cửa hàng nhé.

Các bước nấu bánh canh giết heo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Chân giò thui qua lửa nhằm sạch không còn lông còn sót lại, chặt thành từng miếng nhỏ dại rồi cọ với nước muối loãng đến hết hương thơm hôi. Mang đến chân giò vào chần 3 phút để loại bỏ hết hóa học bẩn, rửa lại sạch sẽ rồi nhằm ráo.

*

– Bắp giò xả nước muối loãng cho sạch, chần qua nước sôi rồi cọ lại nhằm ráo. – Hành tím nướng đến thơm. Hành tây lột vỏ, cắt đôi. – Hành lá, rau thơm cọ sạch, để ráo nước – Nấm mùi hương ngâm nở, rửa sạch

Bước 2: nấu nướng nước sử dụng bánh canh

– mang lại chân giò, bắp giò, hành tây, hành tím vào nồi. Đổ khoảng 2l nước vào rồi đặt lên trên bếp ninh – khi sôi chúng ta nhớ hớt hết bọt để nước sử dụng được vào nhé. Hạ nhỏ dại lửa – khoảng tầm 20 phút thì bắp giò chín, kiểm tra bằng cách dùng đũa xiên vào miếng thịt, ko chảy ra nước đỏ nữa là được. Vớt giết thịt ra thả vào chén con nước lạnh xếp thịt săn dĩ nhiên lại – Thả nấm hương thơm vào ninh cùng. Nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng

*

Bước 3: Luộc bánh canh

Chuẩn bị nồi nước sôi, thả bánh canh vào luộc sôi tầm 4-5 phút là được. Vớt tua bánh canh xả qua nước để sợi bánh dai, không bị nhũn.

Xem thêm: Top 111 Hình Nền Điện Thoại 3D Siêu Đẹp Full Hd, 40 Hình Nền 3D Ý Tưởng

Bước 4: kết thúc bánh canh giết thịt heo.

– Thái làm thịt bắp giò thành từng khoanh rất đẹp mắt

*

– cho một chút ít bánh canh vào bát. Xếp giết thịt bắp giò lên. Thêm hành lá, rau xanh thơm rồi chan nước dùng nực nội lên. Như vậy các bạn đã xong xuôi cách đun nấu bánh canh thịt heo rồi. Bánh canh mượt dai, nước dùng đậm đà, ngọt thơm của xương heo.

*

Cách nấu bánh canh tôm làm thịt bằm

Bánh canh tôm làm thịt bằm này dễ chế tao hơn, nhanh hơn, rất thuận lợi cho phần đa bữa sáng. Chị em chỉ dành 20 phút là có ăn sáng đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ làm thịt băm: 300g + Tôm su: 300g + nấm rơm: 200g + hành lá, rau xanh thơm + Hành tím: 1 củ + Bánh canh bột gạo: 500g + Gia vị

*

Các cách nấu bánh canh tôm giết mổ bằm

– Tôm chúng ta cũng có thể sử dụng tôm sú, tôm thẻ mọi được nhé. Tôm cọ sạch, tách vỏ, rút chỉ đen. – Phi thơm hành tím, cho thịt băm vào xào. Tiếp đó đến tôm vào xào cùng. Nêm chút nước mắm, bột nêm mang đến đậm đà – nấm rơm sau khi rửa sạch, cắt đôi thì thả vào xào thuộc thịt cùng tôm đến ngấm gia vị. – Đổ khoảng 1,5l nước vào phần tôm giết mổ rồi hâm sôi 5 phút là được. Bạn nêm gia vị cho vừa mồm – sẵn sàng nồi nước sôi, thả bánh canh vào nấu chín thì vớt ra, xả lại nước – Xếp bánh canh ra bát, thêm hành lá rau xanh thơm rồi trộn nước dùng nóng nực lên là được

*

Như vậy, chúng mình vừa chia sẻ với bạn cách nấu bánh canh làm thịt heo và phương pháp nấu bánh canh tôm giết mổ bằm đối kháng giản, ngon miệng cho tất cả gia đình. đa số ngày ngán cơm, hãy thử thay đổi vị với món mới này xem sao nhé. Chúc các bạn thành công!