Cách nấu bò xào xả ớt

      102

Bò xào sả ớt thơm lừng mùi hương sả, thêm chút vị cay của ớt và vị ngọt đậm chất từ thịt quả tình là món ăn là ít ai có thể chối từ. Cùng học làm cho ngay các bạn nhé!

Công thức nấu một số món ngon chúng ta có thể tham khảo:

Công thức nấu bò xào sả ớt đối kháng giản

Thịt trườn xào sả ớtmón ngon thu hút lại cực kì dễ làm. Khi trời trở rét hoặc bất cứ khi nào muốn ăn thì nên trổ tài ngay với công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu

300 gram thịt bò 3 sả 1 tỏi 1 củ gừng 1 củ hành tây, 1 không nhiều hành thô 1 trái ớt chuông xanh/đỏ tùy đam mê Gia vị bao gồm: dầu ăn, dầu hào, muối, hạt nêm…

Bạn đang xem: Cách nấu bò xào xả ớt

*

Bò xào sả ớt


Cách làm

làm thịt bò nên chọn lựa thịt mông, đấy là loại thịt phù hợp để xào nhất. Thịt cài đặt về cọ sạch, thái thành miếng mỏng dính rồi ướp với cùng 1 thìa hạt nêm, một nửa thìa bôt canh, 1 chút đường, 1 chút phân tử tiêu, gừng cùng tỏi băm nhuyễn. Trộn đông đảo và để ngấm trong khoảng 20 phút đồng hồ. Sả lột vứt lớp vỏ ngoài, cắt bỏ phần đầu, rửa sạch rồi thái thành đa số khoanh nhỏ. Gừng cạo quăng quật lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch mát với nước rồi cần sử dụng dao đâp dập. Hành tây cũng tách bóc bỏ lớp vỏ xung quanh cùng, rửa sạch sẽ rồi thái thành những hình múi cau. Ớt chuông rửa sạch mát rồi thái thành từng miếng vuông. Sau thời điểm sơ chế xong các nhiều loại nguyên liệu, bắc nồi lên nhà bếp và mang lại dầu ăn vào. Đợi dầu nóng lên thì đổ tỏi, hành thô thái mỏng mảnh và sả đã xắt vào phi thơm. Sau đó cho bò vào xào bên trên lửa lớn, đảo nhanh tay. Khi thấy trườn chín tái thì vớt làm thịt ra 1 cái đĩa hoặc bát. Cho ớt chuông vào chảo, đảo nhanh tay vài ba phút thì quăng quật tiếp hành tây vào xào chung. Tiếp đó cho các loại gia vị vào, đảo 1 phút thì trút bỏ thịt bò chín tái vào xào cùng các nguyên liệu. Khi hầu hết thứ chín phần đa thì bạn nêm nếm lần cuối, rắc ít hạt tiêu mang lại thơm rồi tắt bếp. Bắc thịt trườn xào sả ớt ra và ăn nóng cùng với cơm.

Cập nhật nhanh: Đa dạng mẫu CV xin việc làm cho online, đẹp, chuẩn cân xứng với từng địa chỉ ứng tuyển

Biến tấu cùng với phiên bạn dạng bò xào sả ớt rau củ bina

Nguyên liệu

Thịt trườn Sả, ớt rau bina Dầu ăn, xì dầu, hạt nêm, mì chính, mặt đường

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Trị Nám Hàm Râu Tại Nhà Hiệu Quả Từ A, Cách Trị Nám Râu

*

Bò xào xả ớt cùng rau bina


Cách làm

Thịt bò mua về cọ sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Sả với ớt rửa sạch, cũng thái thành lát mỏng. Rau xanh bina nhặt, cọ sạch. Ướp thịt bò với sả, ớt, xì dầu, hạt nêm, mì chính, con đường và chút dầu ăn để thịt giữ lại được độ mềm. Trộn đều tất cả các thứ cùng để khoảng chừng 15-20 phút mang lại ngấm. Thịt đã ướp dứt thì bắc chảo lên bếp, đến dầu ăn vào. Đợi khi dầu nóng lên thì bỏ thịt theo lớp bò xào nhanh tay trên lửa lớn. Thịt gần chín thì cho các gia vị vào, cho thêm tiếp rau bina và đảo thêm một lúc cho đến khi hồ hết thứ rất nhiều chín mềm thì tắt bếp. Bắc ra nạp năng lượng nóng.

Đừng vứt lỡ: rộng 1000+ tin tuyển phòng bếp trưởng bao gồm tay nghề, tiếp tục được update mỗi ngày

Bò tơ mix sả ớt mượt ngọt tuyệt đỉnh

Nguyên liệu

Thăn bò tơ thái mỏng: 500 gram Sả băm: nửa bát nhỏ dại Ớt băm: 2 quả Tỏi băm: 2 tép Bột nghệ: 1,5 thìa nạp năng lượng cơm Sữa tươi không đường: nửa bát ăn cơm Nước mắm, muối, đường, hạt nêm
*

Bò tơ phối sả ớt mềm ngọt xuất xắc đỉnh


Cách làm

Thịt trườn tơ cài đặt về rửa sạch, thái thành miếng mỏng tanh rồi ướp với cùng một thìa hạt nêm, nửa thìa con đường và 1 chút hạt tiêu (đơn vị hầu như là thìa ăn cơm). Trộn hầu hết và để khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị. Bắc nồi lên bếp, đổ dầu vào chảo, ghi nhớ cho kha khá dầu bởi vì sả đang hút dầu. Đợi cho dầu nóng thì cho sả cùng tỏi ớt vào phi thơm. Đảo hầu hết thì cho thêm bột nghệ, khuấy đều. Cho thêm tiếp thịt vào, hòn đảo thật nhanh tay. Đổ sữa vào thịt, sữa sẽ làm cho thịt mềm, gồm chút mùi thơm và vị lớn nhè nhẹ. Sau khi cho sữa vào thì vặn bé dại lửa, nêm 1 thìa nước mắm. Đun cho tới khi hết nước rồi nêm nếm nốt lần cuối theo mùi vị của mái ấm gia đình bạn là trả thành. Tắt bếp và bắc xuống. Món này ăn với cơm cũng ngon nhưng để nhậu lai rai với bia cũng ngon “mất người” kia nhé!

Trên đây là công thức làm bếp món bò xào xả ớt cơ mà kemhamysophie.com muốn share tới bạn. Hãy cùng vào bếp để làm cho tất cả gia đình cùng thưởng thức ngay nhé.