Thịt bò nấu canh bí đỏ

      8

Ngoài canh quả bí đỏ thịt bò vừa vừa thơm vừa ngon lại xuất sắc cho sức mạnh thì túng bấn đỏ bao gồm thể đổi khác được khá nhiều món canh ngon. Cùng tò mò vài công thức qua bài viết nhé!

1. Canh thịt trườn nấu túng đỏ

Thịt bò nấu bí đỏ là 1 trong món ngon đối với khá không ít người ăn. Khi nạp năng lượng món này mọi bạn sẽ vừa cảm giác được mùi thơm của thịt trườn xen lẫn vị ngọt thoải mái và tự nhiên của bí.

Nguyên liệu

(Khẩu phần 2 người)

300 gram thịt bò 200 gram quả bí đỏ 2 thìa canh dầu nạp năng lượng 1 thìa canh nước mắm nam ngư 1 thìa cafe muối 1 thìa cafe đường 1 thìa cà phê hạt nêm một nửa thìa cà phê mì chính 1 thìa cafe tỏi băm

Bạn đang xem: Thịt bò nấu canh bí đỏ

*

Cách làm

Thịt bò mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, tiếp đến ướp với nước mắm, phân tử nêm, đường, tỏi băm trong vòng 10 phút. Mua túng nhớ chọn phần đa quả không bị sần. Bí mang ra gọt vỏ, cọ rồi giảm miếng, tiếp nối để ráo. Cho 2 thìa dầu ăn sâu vào chảo với xào giết mổ bò trong khoảng 5 phút. Sau đó cho bí đỏ và khoảng chừng 600 ml nước vào nồi, nấu mang lại khi túng thiếu chín mềm. Nêm gia vị sao để cho vừa ăn uống rồi múc ra bát và trải nghiệm khi còn nóng.

2. Canh quả bí đỏ thịt bò băm

Vẫn là bí quyết canh quả bầu đỏ thịt bò nhưng lại lần này họ sẽ thay bò miếng bởi bò băm để có một phiên bạn dạng mới.

Nguyên liệu

túng đỏ: 500 gram thịt bò: 150 gram Tỏi: 1 củ rau mùi, hành lá các gia vị
*

Xem thêm: Những Câu Nói Của Lê Thẩm Dương Về Triết Lí Sống, 45 Câu Nói Về Cuộc Đời Khiến Bạn Phải

Cách chế biến

túng thiếu mua về gọt vỏ, rửa sạch tiếp đến thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc tách vỏ và băm nhuyễn. Thịt trườn rửa sạch, băm nhuyễn. Rau xanh mùi, hành lá nhặt không còn phần sâu, úa rồi rửa sạch, tiếp đến để ráo và thái nhỏ. Ướp thịt với 1 thìa cafe dầu nạp năng lượng và nửa thìa cà phê hạt tiêu. Cho dầu vào chảo, đợi dầu rét thì phi vàng tỏi rồi xếp thịt bò vào xào sơ qua qua. Nêm 1 thìa cafe bột canh vào rồi tiếp đó cho 1 lít nước vào nồi. Đun nồi trườn đến lúc sôi thì cho quả bí đỏ vào, khuấy đều kế tiếp tiếp tục đun. Lúc thấy bí chín mềm thì cho 2 thìa coffe đường và nêm lại các gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc canh túng thịt trườn ra bát, rắc mùi cùng hành lên phía trên rồi thưởng thức.

3. Quả bí đỏ nấu giết thịt gà

Nguyên liệu

(Khẩu phần 2 tín đồ ăn)

150 gram lườn con gà 500 gram quả bầu đỏ 2 thìa canh xốt nêm giết thịt Knorr 3 cây hành lá (nếu thích bạn cũng có thể thay bởi rau ngổ cũng được) 800 ml nước 1 thìa coffe muối Nửa thìa cafe đường 1/3 thìa cà phê hạt tiêu
*

Cách làm

làm thịt gà download về rửa không bẩn rồi cắt từng miếng dày khoảng 2 cm. Ướp thịt với cùng một thìa canh xốt nêm thịt. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch mát rồi xắt nhỏ. Đun sôi 800 ml nước, tiếp đó cho gà vào nấu nướng chín. Trong quy trình nấu ghi nhớ hớt hết bọt bẩn để nồi canh phòng được độ trong. Lúc gà thật chín thì cho thêm túng thiếu đỏ. Nấu ăn thêm 5 phút nữa đến khi bí cũng mượt là hoàn thành. Nêm thêm 1 thìa canh xốt nêm và 1 chút hương liệu gia vị lần cuối cho đủ miệng rồi tắt bếp.

4. Canh quả bí đỏ nấu tôm

Nguyên liệu

(Khẩu phần 3 bạn ăn)

Tôm tươi 200 gram quả bí đỏ 500 gram Dầu ăn uống 1 thìa canh hạt nêm 1 thìa bột canh Đường 1 thìa cafe Hạt tiêu nửa thìa coffe Tỏi, hành lá, rau mùi hương
*

Cách làm

túng gọt vỏ, cọ sạch, thái thành miếng vừa ăn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, giã nát rồi ướp với cùng một chút hạt nêm. Rau mùi, hành lá xắt nhỏ. Tỏi xay nhuyễn. Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi quà tỏi rồi cho tôm vào xào chính. Mang đến 1,5 lít nước vào nồi tôm, nêm và nếm chút gia vị tất cả hạt nêm và đường. Đun cho đến khi sôi thì thêm bí đỏ vào, ninh khoảng tầm 3 phút cho túng chín mượt thì tắt bếp. Múc canh tôm quả bí đỏ ra chén to, rắc hành và rau mùi xắt nhỏ tuổi lên trên và ăn nóng.

»»» Tham khảo: Gân bò hầm: Món ngon cực nhọc cưỡng giành riêng cho tín độ ‘thịt bò’