Cách làm bánh in ngon

      11

Bánh in là trong số những món bánh truyền thống của Việt Nam, thường được dùng trong việc thờ cúng thời gian Tết. Ngày nay, bánh in bao gồm thêm nhiều mùi vị mới, tuy thế bánh in bột nếp vẫn duy trì được đường nét truyền thống. Vào phòng bếp cùng kemhamysophie.com nhằm học phương pháp làm bánh in bột nếp truyền thống lịch sử thơm ngọt nhé!

*

Nguyên liệu có tác dụng bánh in bột nếp truyền thống

– 5 – 7 loại lá dứa.

Bạn đang xem: Cách làm bánh in ngon

– 500gr bột nếp.

– 30gr bột năng.

– 500gr đường.

– 200ml nước lọc.

– 2 tsp nước hoa bưởi.

Xem thêm: Phạm Hương Hoa Hậu Hoàn Vũ Việt Nam 2015 Và Một Hành Trình, Tiểu Sử Hoa Hậu Phạm Hương

– ¼ tsp nước cốt chanh.

Dụng gắng làm bánh in bột nếp truyền thống

– Khuôn bánh


– Thìa

– chén bát sạch

Cách có tác dụng bánh in bột nếp truyền thống

Bước 1:

– Trộn bột nếp và bột năng lại với nhau, rang bên trên chảo cùng với lá dứa cho đến khi thấy lá chuyển blue color rêu là bột chín.


Bước 2:

– Đun sôi đường và nước lọc đến khi đường tan hết, sợi đường kéo chỉ thì nhấc xuống, để nguội. Nêm thêm nước cốt chanh và nước hoa bưởi vào, đảo đều.

*

Bước 3:

– Cho các thành phần hỗn hợp bột sẽ rang chín đàng hoàng vào âu nước đường, trộn đều cho tới khi bột thấm cạn nước đường (Không cần sử dụng hết số bột đã chuẩn bị, chỉ việc trộn cho đến khi thấy bột và nước con đường quyện sát vào nhau là được).

*

Bước 4:

– phủ bột áo lên khuôn bánh in, ém hỗn hợp bột và nước con đường vào khuôn, không đi gửi bánh trong khoảng ít tuyệt nhất 15 phút để tránh bánh bị vỡ. Sau khoảng 15 phút thì đem bánh thoát ra khỏi khuôn.

*

Chỉ cùng với 4 bước đơn giản, bạn đã sở hữu ngay cho mình các chiếc bánh in bột nếp tuyệt ngon rồi đấy!

Chúc chúng ta thành công với cách có tác dụng bánh in bột nếp truyền thống lịch sử thơm ngọt này nhé!


*

25 đầu bếp reviews

Điểm trung bình

(2.6 / 5)


Bình luận diệt bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


2 comment về "Cách làm cho bánh in bột nếp truyền thống cuội nguồn thơm ngọt"


*

Mua khuôn bánh ở đâu vậy bạn?


Đăng nhập để trả lời

CÓ THỂ BẠN quan tiền TÂM


thời gian làm : 30 phút
*

Cách có tác dụng bánh in siêu đơn giản dễ dàng


thời hạn làm : 30 phút
*

Học phương pháp làm bánh in nhân đậu xanh mềm ngọt


Tìm kiếm


tìm kiếm nâng cao
Địa điểm cách làm
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm cho bánh

Bánh giỏi làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH hay LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*