Cách làm mì tôm xào ngon

Nếu bạn không có khá nhiều thời gian nhằm nấu bữa sớm cầu kì thì món mì xào trứng đã là lựa chọn tuyệt vời cho ăn sáng nhanh gọn. Họ cùng vào nhà bếp và có tác dụng ngay thôi!

Nguyên liệu có tác dụng Mì xào trứng ốp la cho 2 người

Mì 1 gói Trứng gà 2 quả Rau hương thơm 3 nhánh Hành tím 3 củ Hành lá 4 nhánh cà chua 1 quả (dùng để trang trí) Dầu ăn uống 50% muỗng canh nước mắm nam ngư một nửa muỗng canh Nước tương 1 muỗng nhỏ canh (xì dầu)

Hình nguyên liệu

Chuẩn bị mì

Cho nguyên cụ mì thuộc 400ml nước sôi vào tô, cần sử dụng đũa trộn đều khoảng tầm 30 giây đến sợi mì tơi và chín thì các bạn vớt ra bỏ vào nước giá và đảo đều vài lần cho đến khi mì hết nóng thì chúng ta vớt ra, để ráo.Sau khi mì ráo nước chúng ta cho vào tô cùng 1 gói nước nóng mì tôm với 1/3 gói muối hạt mì tôm vào, trộn đều cho những gia vị thấm đông đảo vào gai mì.

Bạn đang xem: Cách làm mì tôm xào ngon

Mách nhỏ: Để mì khi nạp năng lượng được ngon hơn bạn nên trụng mì mới chín tới tới, khi xào mì sẽ nở với ngon. Tránh trụng trụng thọ thì khi xào mì có khả năng sẽ bị bở, đứt ra.

Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Hành tím chúng ta lột vỏ, cắt nhỏ. Hành lá nhặt sạch những lá úa, rửa sạch và cắt thành những đoạn nhỏ dại có chiều dài khoảng 1 lóng tay. Rau củ mùi các bạn cũng cắt thành các đoạn có chiều lâu năm tương tự. Cà chua bạn rửa sạch và cắt mỏng.

Xào mì

Bắc chảo lên bếp, cho 50% muỗng canh dầu nạp năng lượng vào, đợi cho đến khi dầu lạnh thì bạn cho hành tím vẫn băm nhỏ vào, phi đến khi hành dậy mùi thơm thì các bạn đập 1 quả trứng vào chảo.Dùng đũa hòn đảo đều cho đến khi trứng chín thì chúng ta cho mì tôm cùng 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, hành lá cùng rau mùi hương vào. Xào và hòn đảo đều với lửa nhỏ khoảng 2 phút mang lại các nguyên vật liệu trộn lẫn vào với nhau thì tắt bếp.Cho mì vào ở vị trí chính giữa dĩa, trang trí bởi 1 vài ba lát quả cà chua cắt mỏng dính xung quanh. Tiếp nối ốp la trứng cùng rắc thêm một ít muối mì tôm lên, cho lên trên dĩa là ta đã chấm dứt món nạp năng lượng này rồi!

Thành phẩm

Mì xào trứng sau khi chấm dứt sẽ có mùi thơm hấp dẫn, miếng trứng thì lớn ngon, tua mì dai, mượt vừa ăn. Đảm bảo đây sẽ là một món bữa sáng thơm ngon, lập cập để chúng ta thưởng thức cấp tốc và bước đầu một ngày mới.
Món mì xào trứng ốp tà tà món anh hối hả lại đáp ứng được dinh dưỡng, đảm bảo các bạn sẽ ngưỡng mộ đó. Cùng Điện thiết bị XANH tham khảo cách sản xuất khác để chiêu đãi cả nhà nha!Xem đưa ra tiết: bí quyết làm mì xào trứng ốp la thơm ngon lôi kéo cực dễ dàng và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm Mì xào trứng rau quả nấm cho 3 fan ăn

Mì 3 gói Trứng gà 3 trái Nấm kim châm 150 gr cải bắp 350 gr (1/2 bắp) Tỏi 1 củ Ớt sừng 1 trái cà rốt 1/2 củ Hành lá 5 nhánh Dầu ăn uống 3 muống nêm canh nước mắm 1.5 muống nêm canh hương liệu gia vị mì gói 1 gói các gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn mua cà rốt tươi ngonCà rốt ngon thường xuyên có hình dáng thẳng, vỏ bên phía ngoài trơn láng, màu củ cà rốt sáng, nuốm trên tay thấy chắc, cứng, nặng.Nên chọn mua đa số củ gồm phần lõi nhỏ, do lõi càng nhỏ củ càng ngọt.Tránh mua rất nhiều củ có lá, cành làm việc gốc, phần vai của củ to, dày, vị đây hay là đều củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt, ít chăm sóc chất.Ngoài bạn cũng không hãy chọn mua phần đa củ có hình dáng méo, màu sắc sẫm, bị dập, cây cỏ bị héo, dập. Vị khi nấu sẽ không còn được vị ngọt như mong muốn khiến món nạp năng lượng khhi nấu bếp không được ngon.
Cách chọn cài đặt nấm kim châm tươi ngonKhi chọn cài nấm kim châm chúng ta nên chú ý đến nhà cung ứng và ngày cung cấp được ghi bên trên bao bì.Nên lựa chọn mua phần lớn nấm gồm ngày cung cấp gần ngày mua nhất.Nấm kim châm ngon là mộc nhĩ còn tươi, mũ nấm mèo chắc, white color và bóng, thân không nhầy nhụa hoặc hơi nâu, không trở nên dập nát, phần cội nấm ko bị bóc tách hoặc bở ra.

Xem thêm: 12 Cách Tăng Tốc Khởi Động Windows 10 "Nhanh Như Gió" Với Fast Startup

Trụng mì

Bẻ những vắt mì thành 4 phần cân nhau rồi cho vô nồi, bỏ thêm 800ml nước sôi. Đậy nắp lại và đợi khoảng tầm 30 giây tiếp đến chắt không còn phần nước mì ra với để ráo.

Sơ chế các vật liệu khác

Cắt bắp cải thành các sợi mỏng mảnh vừa ăn rồi dìm trong nước muối bột pha loãng khoảng tầm 10 phút rồi cọ lại cùng với nước sạch, vớt ra, để ráo.Cà rốt các bạn gọt vỏ, rửa không bẩn và giảm thành các lát mỏng manh vừa ăn. Hành lá chúng ta rửa sạch, phần đầu hành bạn cắt thành những đoạn nhỏ có chiều dài khoảng tầm 1 lóng tay, phần lá thì cắt bé dại vừa ăn. Tỏi bạn lột vỏ, cắt nhỏ. Ớt cắt lát.Nấm kim châm bạn đặt hàng về cắt bỏ góc, tách nhỏ rồi ngâm nước muối loãng khoảng tầm 5 phút, vớt ra, cọ lại cùng với nước lạnh với để ráo.

Xào rau củ củ

Cho 1 muỗng canh dầu ăn và 1/2 tỏi băm vào chảo, phi đông đảo đến lúc tỏi dậy mùi thơm, các bạn cho nấm kim đâm vào hòn đảo đều với lửa lớn khoảng chừng 1 phút rồi mang lại đầu hành cắt thành từng khúc và bắp cải vào. Đảo đều khoảng 1 phút cho bắp cải hơi xẹp thì chúng ta cho cà rốt cùng 2/3 muống nêm canh đường, 2/3 thìa canh hạt nêm, 1 muống nêm canh nước mắm vào, xào tiếp khoảng tầm 2 phút nữa cho củ cà rốt và bắp cải chín thì tắt vớt ra dĩa.

Xào mì

Trước tiên bạn đánh tung 3 lòng đỏ, white trứng và đến 1/3 muỗng cà phê tiêu, 50% muỗng canh nước mắm nam ngư vào, khuấy phần lớn cho tan hết gia vị.Bắc chảo lên nhà bếp cho 2 muống nêm canh dầu ăn, số tỏi băm còn sót lại và trứng vào, chiên với lửa vừa cho đến lúc trứng chín thì mang lại mì đã trụng vào. Xốc và hòn đảo đều cho mì tơi ra.Tiếp theo chúng ta hạ lửa bé dại lại, rắc những 1 gói hương liệu gia vị mì gói và đến 4 muỗng canh nước cải xào vào. Trộn đều khoảng tầm 3 phút rồi mang lại rau củ đã xào vào.Trộn các cho các nguyên liệu lẫn vào nhau, nêm thêm hành lá cắt nhỏ và ớt thái theo từng lát vào, nêm và nếm lại các gia vị cho vừa ăn, rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Mì xào trứng rau củ nấm sau thời điểm hoàn tất sẽ có được mùi thơm và màu sắc hấp dẫn. Sợi mì dẻo mềm, vừa ăn, nấm mèo và cà rốt thì chín mềm ăn lẫn vưới nước tương tỏi ớt thì còn điều gì khác bằng. Đây bảo đảm an toàn là một món nạp năng lượng sáng tuyệt vời để cả gia đình mở màn ngày bắt đầu tuyệt vời!

Cách chọn download trứng tươi ngon

Trứng con kê tươi thông thường sẽ có vỏ màu nâu sẫm, phần đông màu, không mở ra vết nứt và không có đốm đen. Trứng con kê để thọ thì phần vỏ quả có màu nhợt nhạt cùng đốm đen mở ra nhiều hơn.Ngoài ra chúng ta có thể dùng tay nhằm sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, tương đối nhám chính vậy trứng gà tươi, còn bề mặt láng mịn thì trái trứng đang để tương đối lâu rồi.Không thiết lập trứng gà, lúc soi dưới tia nắng thấy phòng khí lớn, lòng đỏ có red color và nổi vân vì đấy là trứng con gà cũ.
Chỉ với vài ba bước đơn giản và dễ dàng là các bạn có thể thưởng thức món mì xào trứng vừa thơm vừa ngon và thuận tiện cho ăn sáng cùng mái ấm gia đình rồi. Chúc chúng ta thành công!*Tham khảo bí quyết và hình hình ảnh từ kênh YouTube nhà bếp Nhà Chíp cùng MÓN NGON TN
trả lời nấu khó hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)