Cách làm bánh mousse chanh leo dừa thơm ngon không cần lò nướng
Ở trên đây có bà bầu nào thích nạp năng lượng bánh Mousse Chanh Dây ngơi nghỉ 2land không nhỉ? Nếu gồm thì từ bây giờ Bò Kho Cô Mai xin ra mắt đến người mẹ ni trợ công thức làm bánh mousse chanh dây tận nơi thơm ngon như nạp năng lượng ở 2land luôn nha!
Cứ nhờ vào công thức của cô ấy Mai được share dưới đây, chị em nội trợ sẽ không hẳn mất tiền sở hữu bánh này nữa, do tự có tác dụng tại nhà bảo đảm an toàn ngon hơn nhiều luôn! chưa tính công thức của cô ấy Mai vừa đơn giản và dễ dàng dễ làm, vừa hoàn toàn có thể tiết kiệm thời gian để rút ngắn quy trình chế đổi thay nữa nh!
Dụng cụ nên thiết:
Nguyên liệu của bánh Mousse Chanh Dây khá đơn giản:
Đế bánh:1 túi bánh oreo , quăng quật nhân (túi có 13c ấy)35g bơPhần mousse:200ml whipping cream2 trứng gà100g cream cheeseGelatin 12g80g đườngChanh dây 7-8 quảCách làm cho bánh Mousse Chanh Dây:
Đế bánh:Cho bánh oreo vào trong túi đập vụn, càng mịn càng tốt cho dễ kết dính. Trộn rất nhiều vụn bánh cùng với bơ đang đun chay, sờ vụn bánh thấy hơi ẩm ẩm là ok nhé. Mang lại vụn bánh vào dàn số đông ở đáy khuôn, miết kỹ và bạo gan tay cho số đông nhé! Để khi cắt bánh không bị vỡ vụn ra, lưu giữ miết phẳng nhé.Xong phần đế, cho vô tủ lạnh mang lại nó kết dính nhé!Phần Mousse:Trông xuất xắc đẹp đúng không nhỉ nào?Đánh vận tốc chậm whipping cream đến khi xuất hiện bong bóng lớn. Tiếp nối đánh tốc độ trung bình đến khi bông đặc cùng đứng chóp. (1)Đun phương pháp thuỷ lòng đỏ trứng gà. Đánh hầu như và nhanh tay đến lúc trứng chuyển hẳn sang màu tiến thưởng sáng hơn cùng sệt lại thì nhấc ra luôn. Đánh thêm tí cho nguội giảm rồi quấn lại bởi màng thực phẩm đến trứng không biến thành khô nhé.Đun bí quyết thuỷ cream cheese, đánh các đến lúc mềm mượt.Trộn phần lớn lòng đỏ trứng vào cream cheese, lại bọc lại và để nguội hoàn toàn. (2)Ngâm 10g bột gelatin vào chút nước nhằm nở và đưa sang vào suốt. Nếu ai có tác dụng gelatin lá thì chỉ ngâm cho mềm đi rồi bỏ nước nhé! đến 50g mặt đường vào 100ml chanh dây cùng đun cho tan đường. Tiếp đến ho gelatin sẽ nở bên trên khuấy mang lại tan . Nhấc ra dìm vào nước cùng khuấy tiếp tục đến lúc nguội, tránh gelatin đông lại.Bạn đang xem: Cách làm bánh mousse chanh leo dừa thơm ngon không cần lò nướng
Xem thêm: 3 Cách Hóa Giải Nhà Bị Yểm Bùa Phải Làm Sao, 3 Cách Hóa Giải Nhà Bị Yểm Bùa 99,99%
Nếu đun trong nồi thì để cả nồi vào thau nước hay đại loại thế. Trộn các thành phần hỗn hợp (2) vào hỗn hợp (1) cho thật đều. Cho khoảng tầm 1/3 hỗn hợp kem trên vào các thành phần hỗn hợp chanh dây. Trộn hầu như cho chanh dây dễ quyện cùng với kem hơn. Sau khi đều thì đổ hết vào 2/3 địa điểm kem còn sót lại trộn số đông tiếpLấy phần đế bánh ra cùng đổ hỗn hợp vừa trộn vào. Khuấy nhẹ trên để vỡ hết bong bóng khí, bánh không bị rỗ nhé! kế tiếp cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để bánh đông lại.
Lớp thạch bên trên cùngNgâm nở 2g gelatin (1 lá)Đun sôi 50ml chanh dây + 30ml nước + 30g đường, mang lại gelatin đã nở vào. Khuấy hồ hết cho tan, nhấc ra khuấy nguội hẳn rồi bắt đầu rót lên khía cạnh bánh không là tung mất Vớt bọt của hỗn hợp trên, rót lên bánh sẽ đông. Rồi ráng các khắp mặt bánh, sau bỏ vô tủ lạnh chờ đông là xong Cách rước bánh ra khỏi khuônMềm mịn như chảy trong miệngLấy khăn nhúng nước nóng, thế khô rồi quấn xung quanh khuôn một xíu. Hoặc chị em hoàn toàn có thể sử dụng vật dụng sấy tóc sấy bao quanh một chút. Mục tiêu là để mang bánh ra không xẩy ra lem nhem nhé!Vậy là xong xuôi xuôi rồi, giờ đồng hồ thì tèn ten, chụp ảnh “sống ảo” rồi trải nghiệm thôi nào!
Một vài lưu ý nhỏ:Chị em nội trợ rất có thể điều chỉnh đường tuỳ ý nhé! ông thức bên trên chỉ dành cho các nàng nào chỉ thích ăn uống ngọt ít. Ai thích ăn ngọt nhớ tăng con đường vào nhé.
Nếu muốn “sống ảo” thì mẹ có nhằm hạt chanh dây trên để trang trí. Nhưng để ý xíu khi nạp năng lượng toàn đề nghị nhằn nên bà bầu nào không thích hạt nhớ lọc bỏ hạt.
Nếu không có khuôn thì chị em rất có thể bỏ có tác dụng phần đế. Kế tiếp rót vào cốc cũng khá đẹp mà không hẳn cắt giỏi chia!
Chúc chị em thành công xuất sắc với công thức sản xuất món mousse chanh dây thơm ngon cạnh tranh cưỡng của cô ý Mai nhé!
