Cách làm các món xôi mặn

Nồi cơm trắng điện không phải chỉ dùng làm nấu cơm, nó có thể vận dụng để làm gì nữa không? Vô tình anh chị em thèm đĩa xôi nóng giãy thay cơm trắng thì phải làm sao đây? Đừng lo lắng, Điện máy XANH đang hướng dẫn các bạn cách có tác dụng xôi mặn thập cẩm cùng xôi gà xé vừa hấp dẫn, thơm và ngon lại bồi dưỡng chỉ bằng chiếc nồi cơm điện nhé!

Nguyên liệu làm Xôi mặn thập cẩm cho 4 người

Nếp hương thơm 500 gr Lạp xưởng 2 cây thịt nạc thăn heo 500 gr Tôm thô 30 gr Trứng phới 10 quả Đậu phộng 50 gr Củ cải muối 1 củ

Dụng thế thực hiện:

Nồi cơm trắng điện, tô, rổ, chảo, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách làm các món xôi mặn

Sơ chế tất cả nguyên liệu

- Gạo nếp nhặt hết sạn ra ngoài, vo nhẹ nhàng, tránh chà xát gạo mạnh khỏe tay. Ngâm trong nước sang một đêm gạo nở, xôi tạo sự sẽ ngon hơn.- Hành lá nhặt, không lấy rễ và cọ sạch, giảm thành các khúc ngắn. Với tỏi thì chúng ta lột vỏ, cọ sơ với giã nát. Riêng rẽ ớt thì quăng quật cuốn, rửa sơ rồi bằm nát.- Đậu phộng thì trước khi nấu bạn phải rửa không bẩn rồi ngâm trong nước khoảng chừng 30 phút mang lại nở rồi vớt ra. Sau đó, cho tiếp phần đậu vào nồi nước luộc với ít muối cho tới khi đậu chín thì vớt ra để ráo nước.- giết mổ heo bạn rửa qua với nước muối để làm bay mùi hôi, sau đó ướp thịt với 1 chút muối với đường, tỏi, ớt với để khoảng tầm 15 phút bỏ thịt ngấm gia vị.- Tôm khô chúng ta đem rửa không bẩn rồi ngâm cho tới khi nở mượt thì vớt ra rửa lại rồi để ráo nước.- Củ cải cọ cho bớt mặn rồi thái hạt lựu hoặc sợi bé dại tuỳ ý.

Nấu xôi

- Gạo nếp ngâm qua trong đêm, nhằm ráo nước cho vào nồi cơm điện. Đổ nước vào xâm xấp khía cạnh nồi, cho 1/3 thì cà phê muối vào. Xâm rất nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt gạo nhằm xôi chín rất nhiều và ngon hơn.- lúc nồi cơm điện bật qua cơ chế warm thì mang đến đậu phộng vào.

Làm nhân mặn đến xôi

- bắc nồi lên bếp, các bạn cho lạp xưởng vào chiên, mới chín tới tới mang lạp xưởng ra mang lại lên giấy ngấm dầu nhằm hút phần dầu vượt đi. Tiếp đến thái xéo, mỏng dính và hơi dài.- bê chảo nhỏ, phi hành vừa có mùi tôm, cho tôm khô, củ cải muối bột vào.trộn phần lớn tay. Khi chúng săn lại thì mang đến hành lá vào, tắt bếp.- làm thịt heo sau thời điểm đã ướp mang lại lên chảo dầu, rán đến khi vừa rubi tới, thơm thì bắt xuống, xé nhỏ tuổi hoặc thái lát mỏng.

Xem thêm: 101+ Hình Xăm Âu Kín Lưng Châu Âu, 101+ Hình Xăm Châu Âu Full Tay, Lưng,

Hoàn thành 

- các bạn cho xôi ra đĩa, phần nhân mặn tùy vào hương vị mà bạn cho liều lượng thích hợp. Có thể cho thêm nước tương để vừa nạp năng lượng nhé!

Nguyên liệu làm cho Xôi mặn gà xé mang lại 4 người

Gạo nếp 300 gr Gà nhỏ 50% con Lạp xưởng 2 cây Trứng con kê 2 trái

Sơ chế nguyên liệu

- Nếp ngâm qua tối với chút muối, thời gian nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước.- làm thịt đùi con gà ướp cùng với mắm, muối, bột nêm, xì dầu, để nửa tiếng cho thịt ngấm gia vị.

Tiến hành nấu ăn xôi

- Đổ vào nồi cơm trắng điện hấp, bít nắp lại, khoảng tầm 5 phút sau xới phần lớn lên. Xôi chín đổ ra thố đến ráo, nhớ đậy nắp ko thì hạt nếp bị khô.- bê chảo thêm hành phi mang lại thơm, đổ thịt con gà vào chiên, thịt đã chín vàng mọi hai mặt, đổ vào chút nước sôi, che nắp lại để thịt chín. Thịt chín, đổ ra bát, cần sử dụng tay xé sợi.- Lạp xưởng các bạn luộc sơ, thái phân tử lựu.- Tôm khô rửa sạch mát luộc mềm.- Đun rét dầu, phi tỏi thơm cho lạp xưởng, tôm khô vào xào đều. Xếp thịt gà vào đảo qua, nêm lại tùy khẩu vị, đổ hành lá thái nhỏ dại vào.- Trứng làm tan ra, chiên vừa chín tới, cắt sợi dài.

Hoàn thành

- mang lại xôi ra dĩa, rải các thành phần hỗn hợp lạp xưởng, trứng, hành phi lên trên bề mặt. Sử dụng với tương ớt hoặc nước tương để có trải nghiệm tuyệt vời nhất.
giải đáp nấu khó khăn hiểu, không làm được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: biện pháp nấu xôi mặn bởi nồi cơm điện, phương pháp nấu xôi thập cẩm bằng nồi cơm điện, phương pháp nấu xôi gà xé bởi nồi cơm điện, biện pháp nấu xôi, vào bếp