Chè chuối nước cốt dừa

Chè chuối là trong số những món trà rất thân quen thuộc. Với hương vị ngọt vơi từ chuối, một chút ít béo từ bỏ nước cốt dừa và bột báng, thêm 1 giòn giòn thơm từ bỏ đậu phộng, tất cả hòa quyện yêu cầu một hương vị vô thuộc thơm ngon. Cùng vào phòng bếp lấy công thức chế biến món chè chuối thơm ngọt chuẩn chỉnh công thức bà mẹ nấu nhé
trà chuối bột báng nước cốt dừa trà chuối bột báng nước cốt dừa (công thức được chia sẻ từ người dùng)
trà chuối bột báng nước dừa tươi chè chuối bột báng nước dừa (công thức được chia sẻ từ fan dùng)

Nguyên liệu làm trà chuối bột báng nước cốt dừa cho 4 bạn ăn

Chuối 500 gr (chuối sứ chín) Bột báng 30 gr Bột khoai 30 gr Đường white 170 gr nước dừa 400 ml Đậu phộng 100 gr Đường/ muối bột 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bột báng và bột khoai cài về bạn ngâm trong nước khoảng 2 tiếng cho bột nở rồi vớt ra.Chuối các bạn lột vỏ, sử dụng dao cắt xéo thành các khoanh nhỏ vừa nạp năng lượng rồi bỏ vô tô, ướp cùng 50gr mặt đường và 1 ít muối vào 15 phút cho chuối thấm phần đông đường.Bắc chảo lên bếp, đợi cho đến lúc chảo nóng chúng ta cho đậu phộng vào, rang phối kết hợp đảo hầu hết với lửa bé dại khoảng 15 phút mang lại đậu vàng, chín đều, vỏ nứt ra thì chúng ta tắt bếp.Sau đó nhằm nguội rồi đãi hầu như cho đậu phộng bong không còn vỏ ra, bỏ vô tô và sử dụng chày giã dập.

Bạn đang xem: Chè chuối nước cốt dừa

Lưu ý:Để né đậu phộng sau thời điểm rang bị lì chúng ta nên đợi đến chảo rét rồi bắt đầu cho đậu vào rang nhé!Để bột báng với bột khoai nở cấp tốc hơn chúng ta có thể ngâm với nước ấm khoảng 60 độ C.Để khi ăn cảm nhận được độ bùi thơm và ngon của hạt lạc bạn không nên giã hạt đậu phộng quá nhuyễn.

Nấu chè

Bắc nồi lên bếp, mang đến 700ml nước vào, đợi cho đến khi nước sôi tăm thì các bạn cho 400ml nước cốt dừa cùng chuối đã được ướp trước đó vào.Khuấy đều, thổi nấu với lửa vừa khoảng tầm 5 phút đến chuối chín 70% thì chúng ta cho bột báng, bột khoai cùng 120gr mặt đường vào. Nấu ăn thêm 10 phút nữa đến lúc bột báng với khoai nở mượt thì tắt bếp.Sau cùng bạn lấy chè chuối bột báng nước dừa ra chén, rắc thêm chút hạt lạc giã dập vào nữa rồi trải nghiệm thôi!

Thành phẩm

Chè chuối bột báng sau khoản thời gian hoàn tất sẽ sở hữu được mùi thơm hấp dẫn của nước cốt dừa. Nước trà thì sóng sánh, bự ngọt thơm lừng. Chuối thì chín mềm, bao gồm độ ngọt vừa bắt buộc kết hợp với vị mềm, ngon của bột báng cùng bột khoai.Còn đợi gì nữa? cùng vào bếp, triển khai và trải nghiệm món trà thơm ngon này cùng đối với tất cả gia đình nào!

Nguyên liệu làm chè chuối bột báng nước dừa tươi (công thức được share từ người dùng) đến 3 người

Chuối tiêu chín 5 trái bột năng 1 muống nêm canh Bột báng 60 gr nước cốt dừa 500 ml Đường quà 150 gr Đường vani 5 gr (có thể ko dùng)

Sơ chế các nguyên liệu

Bột báng thiết lập về các bạn ngâm nước khoảng chừng 30 phút mang lại bột nở.Chuối bạn tách vỏ, tước bỏ xơ, để nằm ngang trên thớt rồi dùng dao cắt chéo cánh thành những khoanh nhỏ mỏng vừa ăn.

Nấu bột báng

Cho 400ml nước lọc vào nồi, đun chan nước sôi rồi mang đến bột báng vào đun khoảng tầm 10 phút ở lửa vừa mang lại bột báng nở mềm.

Xem thêm: Top 20+ Hình Nền Điện Thoại Đen Trắng Đẹp Nhất Cho Điện Thoại

Nấu trà chuối

Sau lúc bột báng đang chín, bạn cho 500ml nước cốt dừa, 150gr đường vàng cùng 5gr mặt đường vani với chuối vào.Khuấy đều, đậy nắp nấu bếp tiếp cùng với lửa vừa khoảng tầm 2 phút trộn nước chè sôi lại thì chúng ta hòa 1 thìa canh bột năng và 2 muống nêm canh nước vào chén, khuấy các cho bột tan không còn thì mang đến lại vào nồi.Trộn đều và nấu bếp thêm 5 phút nữa, nêm và nếm lại lượng đường cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.
Bách nhỏ:Để chè chuối bột báng tiêu hóa nhất là lúc được ăn lạnh.Để tăng thêm hương vị cho món chè bạn nên rắc lạc rang đập dập và dừa bào lên ở trên nhé!

Thành phẩm

Chè sóng sánh, thơm lừng hương thơm của chuối cùng với nước cốt dừa. Khi ăn ngọt lịm, bột báng mềm ăn uống rất ngon. Món trà này ăn cực kì hợp trong mùa hè oi bức như vậy này. Trời nóng nực, vậy trên tay một cốc chè mát giá thì còn điều gì tuyệt vời hơn bắt buộc không nào?

Cách chọn thiết lập chuối tươi ngon

Ở món trà này chúng ta có thể sử dụng bất kì loại chuối mà các bạn thích. Mặc dù nhiên, để chè gồm vị ngọt cùng thơm các bạn nên sử dụng chuối chín.Ưu tiên lựa chọn mua hầu như quả chuối chín không đồng đều phải có trái xanh trái vàng vày chúng là đều quả chuối chín tự nhiên không có tính năng của thuốc.Những trái chuối chín từ bỏ nhiên tốt cho sức khỏe sẽ sở hữu được vỏ màu kim cương sẫm và trên vỏ có những đốm màu nâu, đen, lúc bóp nhẹ cảm giác được độ mềm của ruột quả.Tránh mua mọi quả chuối đã biết thành dập nát hay quả vượt to bởi chúng hoàn toàn có thể được bón nhiều thuốc hóa học hoặc thuốc tăng trưởng.

Mẹo triển khai món chè chuối bột báng

Ướp chuối với con đường và muối để giữ lại chuối có màu trắng đẹp.Nên dìm hoặc luộc bột báng với bột khoai trước nhằm bột không biến thành chua.
khuyên bảo nấu nặng nề hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: giải pháp nấu trà chuối bột báng, bí quyết làm trà chuối bột báng, trà chuối nước cốt dừa, trà chuối ngon, chè chuối